Inhalt: So schmeckt Glück im Winter! Bunter Schüsselgenuss für eine ausgewogene und gesunde Ernährung! Richtig lecker und außerdem noch gesund: Buddha Bowls machen Spaß und sind leicht zuzubereiten. Mit dem Essen aus der Schüssel fällt es leicht, sich ausgewogen zu ernähren. Als Detox Bowl oder als leckeres Low Carb Abendessen, die Super-Bowls passen sogar zur schnellen Küche. Mit Couscous und Hähnchen, mit oder ohne Kohlenhydrate, je nach Rezept bekommt der Körper genau die Vitalstoffe, die ihn fithalten. Die 50 Rezepte bieten eine bunte und abwechslungsreiche Mischung an Frühstücks-Bowls, warmen Bowls, Ramen, Suppen und Eintöpfen aus aller Welt. Viele gesunde Zutaten, Aromen und unterschiedliche Texturen fügen sich in den Bowls zu einem harmonischen Ganzen zusammen. Die gesunden Kreationen sorgen für den besonderen Vitamin- und Energiekick in der kalten Jahreszeit mit Rezepten, die warm halten und satt machen. Systematik: Xeo 229 Umfang: 144 S.; Standort: Xeo 229 Dus ISBN: 978-3-96093-498-1
Inhalt: So schmeckt der Sommer Zartschmelzend-schokoladig oder lieber prickelnd-fruchtig? Eis kennt keine Geschmacksgrenzen. Die cremige Köstlichkeit sieht am Stiel, in der Waffel, mit Schokoladenüberzug oder im Becher verlockend aus und zergeht auf der Zunge. Smoothies sind die erfrischende, vitaminreiche Abwechslung im Glas. Sie schmecken vor allem im Sommer nach Sonne und Frische, wenn Beeren, Früchte und Gemüse Saison haben. Große Vielfalt: Ideen für fruchtige und cremige Smoothies und Shakes, mit Früchten, Gemüse, mit oder ohne Alkohol. Rezepte für cremige Eissorten, fruchtige Sorbets, Granités sowie zartschmelzende Parfaits. Praktische Tipps: Wie gelingen schöne, runde Eiskugeln? Wie bewahrt man Sorbets am besten auf? Wie stürzt man ein Parfait? So wird die kühle Erfrischung auch optisch zum Genuss. Schlagworte:Speiseeis Systematik: Xeo 5 Umfang: 127 S.; Tb.; Standort: Xeo 5 Dus
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